バンクーバー・カナダのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 バンクーバー観光ブログ

ずーっと行きたい行きたいと思っていたお店に行って来ました。

ここのお店はブリュワリー兼、ワイナリー兼、レストランになっていてそれぞれに名前があります。

Postmark Brewing = ブリュワリー
Vancouver Urban Winery = ワイナリー
The Belgard Kitchen = レストラン

看板に、BEER WINE, FOODと書いてる通りのお店です。

ここ最近バンクーバーにはたくさんのブリュワリーができましたが、新しいブリュワリーの中でレストランが併設されているところは珍しく、その上ワイナリーがあるなんて

その上、ビールも料理もなるべく地元で手に入るものを使おうとしているそうで、ビールはバンクーバー近郊のチリワックで作られているホップを使っているそうです。

ブリュワリーだけあって、４種類のビールが飲み比べられるサンプラーがあります。

一つ写真には無いけれど、一つは真っ黒なビールでした。　
これらのビールは季節によって提供されるビールは違うのですが、黒いビールはコーヒー豆のような味、次はベーコンのような味、その次はなんだか甘かった。

お酒に弱い私はジンジャーエールを飲みました。

このジンジャーエール、すごくおいしかった！

いつものとは全く違い、本当にしょうがの味がおいしかったです。　皆さまも、ビールだけでなくジンジャーエールも是非飲んでみてください。

食事はおつまみ系が多いのですが、こんな感じ

こちらはGreen Chickpea + Avocado Hummus
たくさんあったのですが、写真を撮り忘れてしまったので、取り分けた写真。

Rock Shrimp Ceviche

Margherita Pizzette

Tomato Soup Fondue

Scallops + Bacon

Scallop + Salmon Risotto

Yam Gnocchi with Lamb Ragu

Grilled Postmark Sausage Board

Charred Shishito Peppers

料理はどれも本当においしかったです～

店内には古い写真が飾られていて、広い天井にワインの樽がおかれているところもあり、素敵でした。　写真が撮れなかったのが残念。

こちらのレストランに来る際はちょっと注意が必要。

バンクーバーの朝日の舞台にもなった、オッペンハイマーパークの近くにあるので、一歩間違えるとちょっと治安の悪い場所に到着します。

タクシーか車で来て下さいね。　
タクシーは間違って違うところで降ろされないようにご注意下さい～

Post Mark Brewing
The Belgard Kitchen
Vancouver Urban winery

55 Dunlevy Ave, 
Vancouver, B.C. V6A 3A3