こんにちは!
バンクーバー支店でもディナーコース
のオプショナルツアーを販売している
BLACK+BLUE というステーキハウスに行ってきました
バンクーバー支店で販売しているオプショナルツアーは
前菜やメインを選べるコースメニューになっていますが、
(詳しくはこちら)
私たちはビールを飲みながらアラカルトでいただきました
前菜はGarlic Jumbo Prawns
大きなエビがプリッとしてて、美味
お皿に残ったスープもパンにつけてペロリといただきました
さらにパンを追加
先ほどのパンはフォカッチャでしたが、
こちらのパンは皮がパリッ、中がもちっとしています
そしてメイン登場
Beer Tenderloin 8オンス~焼き方はミディアム。
切るとこんな具合。
肉をガッツリ食べたい友人は10オンスにしました。
外がよく焼けてて中はレア、のBlack+Blueという焼き方で、
切るとこんな感じ。
一見ウェルダンですが、中は本当にレアだそうです
付け合わせでおなかがいっぱいになったら困る!ということで
オーダーしませんでしたが、ポテトや野菜の付け合わせや、
お好みで追加できるソースがありますよ
お肉は熟成肉で、やわらかくて本当においしいです
ステーキハウスと言われていますが、
生ガキやシーフードプラッターなどのシーフード料理もありますし、
バーカウンターもあって、ワイン・ビールをはじめドリンクメニューも豊富です
お値段は若干お高めですが、
美味しさにも店員さんのサービスにもきっと満足できると思います
バンクーバーでステーキが食べたくなったらぜひこちらへ!!
BLACK+BLUE
1032 Alberni St. Vancouver
MON-THU 11:30am-1:00am
FRI 11:30am-2:00am
SAT 4:30pm-2:00am
SUN 4:30pm-1:00am
あじゃこ