テーマ： グルメ
皆さん、冬の味覚といえば何を思い浮かべますか
個人的には大好きなオイスターを思い浮かべます
バンクーバーは日本のものと比べ小ぶりですが、味の濃い美味しい牡蠣がとれるんですよ
グランビル通りにあるフィッシュシャックというレストランでオイスター三昧をしてまいりました
日本だとポン酢に紅葉おろしが定番ですよね
こちらは辛味のきいたソースが数種類出てきます
どのソースも生ガキにとってもよくあいます
こちらはオーブン焼き
こってり熱々でとっても美味しい冬らしいお料理です
牡蠣好きの皆さん
Ｒの付く月はまだ4か月続きますよ
こちらのレストランもよかったらチェックしてみてくださいね
弊社で手配も可能ですのでご興味ある方は下記リンクより
https://activities.his-j.com/TourLeaf/YVR0154.htm
ではまた次回お目にかかります
SAE
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HIS バンクーバー支店
2024.04
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