グルメ
2018.04.13
皆さん
こんにちは。
チョコレートと言えばベルギーとスイス!と思われがちかもしれませんが、
実はカナダにも世界上位25に選ばれるショコラティエがあることはご存知でしたか?!
今日はその身近にあるチョコレート屋さんをご紹介いたします。
リッチモンドの端っこにあるWild Sweetsというところです!
店内は小さいですが、品数が多くて嬉しい~
通常のチョコレートバーやトリュフなど以外、ホットチョコレート、チョコレートティー、チョコレートムース、ジャム、シュークリームやケーキなどもございます。
個人的に一番おすすめなのはホットチョコレート!ミルクを使用せずお湯でいれると、さっぱりしているのに濃厚な味が印象的でした!チョコレートティーも珍しいですので、お土産にしてもいいかもしれません。
お買い物できるだけではなく、チョコレートをテーマにしたアフタヌーンティーやテイスティング体験も予約制で提供されています!
内装が研究室みたいで、大会出場の際の調理服やメダルなども飾られていて、通常のチョコレート屋さんとは違う雰囲気です。
営業時間は土曜日午前10時から午後4時まで、日曜日12時から午後16時までという短い間ですが、
オンラインで注文したり、事前予約で平日にピックアップすることも可能です。
興味があれば是非行ってみてください!
'The Atelier' Factory Store: Unit 2145 - 12191 Hammersmith Way, Richmond, BC
Phone: (604) 765-9507
Opening Schedule:
Saturday from 10:00 AM to 4:00 PM
Sunday from 12:00 to 4:00 PM
そら