グルメ
2018.05.31
こんにちは
今日はバンクーバーのチャイナタウンにあるKissa Tantoというレストランをご紹介します。
こちらのレストランではイタリアンと日本食の創作料理を楽しむ事が出来ます
2016年にはAir Canadaで発行されている
enRoute Magazineで Canada’s Best New Restaurantにも
選ばれた事があるレストランだそうです
店内の内容そ1960年代の東京のジャズバーをイメージしており、
とても落ち着いた雰囲気でした
私は金曜日の夜に訪れましたが、とても混み合っていました!
この日はtoday’s specialのパテにきゅうりが添えられたお料理と
メインにPizzoccheri(パスタ)とHalf Chickenの2つをオーダーしました。
パスタはそば粉と海苔で作られており、ダシのソースにとてもマッチしていました
Half Chickenに付いている塩麴ソースはとても美味しかったです
最後のデザートはYuzu Cream クリーミーだけど、味はさっぱりしていて、
食後にピッタリのデザートでした!
お料理だけでなく風変りなカクテル等もあるので、お酒がお好きな方にもお勧めです
ぜひ機会があれば、訪れてみてください!
Kissa Tanto
263 EAST PENDER STREET VANCOUVER, B.C. V6A 1T8
778 379 8078
TUESDAY - SATURDAY 5:30 PM - MIDNIGHT
SU