テーマ： メキシコ
みなさんこんにちは
メキシコ第2弾はみんな大好きメキシカンフードについてです
日本でもタコライスはよく食べますよね
でもでも実はタコライスはメキシカンフードではないこと、
みなさん知っていましたか？？
なんとタコライスは沖縄発祥の食べ物なんです
結構知らない方も多いのではないでしょうか
他にもよくバンクーバーでも人気のブリトーですが、
ブリトーも厳格に言うとメキシコの料理ではないのです
メキシカンアメリカンというのでしょうか？笑
アメリカで作られたメキシカンフードって実はたくさんあるんです！
スーパーなどで売られているサルサソースもメキシコでは使いません
そもそもスペイン語でサルサはソースという意味なので、
日本語に訳すとソースソースなんですよね
まず私がメキシコに行くと必ず飲むものがこちら
サングリアジュース
ワインとフルーツが入ったお酒、サングリアのノンアルコールバージョンなのですが
これがもう本当においしいんです
冗談抜きに私が世界で一番好きな飲み物第一位がこのサングリアです
実はこのサングリア、バンクーバーでも飲めちゃいます
レストランにおいてあるところもあれば、
メキシコの品物が置いてあるスーパーなどに売られています
メキシコには２種類サングリアが販売されているのですが、
私はもう一方のブランドの方が好きです
みなさんもぜひ飲んでみてください
そして
滞在していたホテルにあるレストランですが、
とっても美味しい上に部屋を出てすぐあるので
滞在中は何回もここでお食事をしました
メニューも豊富でとっても最高でした
こちらはエンチラダです
なんともお洒落なプレートで運ばれてきて
食べるのがもったいないくらいでした
ちょっとスパイスが効いててピリ辛でしたがとってもおいしかったです
エスカルゴ、海老、タコのガーリック炒めで味は最高でした
ガーリック大好きな私にとっては最高の一品でした
本当はもっとたくさん食べたのですが
あまりにも美味しそうで写真を撮る前に食べてしまう私・・・
次からはもっと写真を撮ってきます
ではでは、皆さんもぜひメキシコに行ってみてくださいね
ぽん
HIS バンクーバー支店
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