テーマ： グルメ
皆さん
こんにちは！
バンクーバーに恐ろしい真夏がやってきました！
こういう季節は冷たい飲み物を飲みたくなりますよね。
ですので、ある金曜日にカクテルがとても有名なシルヴィアホテル(Sylvia Hotel)に訪ねました。
私はまずこちらのPimm's Cupを注文しました。
ピムス、レモネード、キュウリ、イチゴとミントの絶妙な組み合わせで、さっぱりのPimm's Cupは夏にぴったりのカクテルだと思います。
友達はシルヴィアホテルの特製カクテルthe Vancouver Cocktailをオーダーしました。ジン、レッドベルモット酒、ベネディクティンとオレンジーの皮ですごくコクのあるカクテルでした。
そして、前菜は鳥肉とコーンのチャウダーにしました。液体より、具の量がはるかに多かったです！しかも、結構クリーミーですので、ミニーヨークシャー・プディング(その丸いパン)も全部食べましたらお腹はもう半分いっぱいになってきました。
メインはえびのリングイネと焼きマヒマヒでした。両方ともすごく美味しかったです！
こちらのレストランは毎日ライブの音楽の演奏があります。
ちょうど私が行った日は
アコースティックギターの演奏で、いい雰囲気の中で晩ご飯を食べながら外にあるEnglish Bayの景色を見ていてとても素敵でした。
エミリア
連絡先
住所：1154 Gilford St. on English Bay
: 604.681.9321/1-877-681-9321 (無料電話)
営業時間：毎日午前7時～午後9時半
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HIS バンクーバー支店
2024.04
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