こんにちは
今日はバンクーバーで本格的なベルギーワッフルが食べられるお店を紹介します
お店の名前はNeroという名前でダウンタウンに2店舗あります。
今日はSeymoreとNelsonにある店舗に行ってきました
メニューはたくさんがありますが、ワッフルの種類が選べるのが魅力です
Brussels waffleは最初の写真にような四角い形のワッフルで、生地がサクサクして軽いのが特徴です
Liege wafflesは2番目の写真のようにの丸くてしっとり重めの生地のワッフルです
今回はBerry & mascarponeとmini waffle (vanilla custard cream)を注文しました
飲み物はMacha LateとBelgian milk hot chocolateです。
どちらの種類のワッフルも甘すぎない生地の味を堪能する事が出来ました
甘いのが苦手な方はサーモンやベーコン等がのったワッフルもあるそうなので、楽しむ事が出来るかと思います また、Liege wafflesのテイクアウトも販売しているのでお土産にもおすすめです
Seymore
address:1002 Seymour St, Vancouver
Hours
Mon – Thurs 11am to 11pm
Fri 11am to 12am
Sat 9am to 12am
Sun 9am to 11pm
web:https://www.nerowafflebar.com/
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