テーマ： グルメ
こんにちは、Ellieです
ノースバンクーバーのMountain Hwy沿いの殺風景なエリアにあるTour de Feastはその立地の不便さにも関わらずVancouverite(バンクーバー人）に大人気のカジュアルフレンチレストランです
「フレンチ」と聞くと値段にマナーに服装に…と、身構えてしまう私ですが、そこは心配ご無用
ご家族で経営されているこじんまりした温かいお店です。
車でしか行かないようなエリアなので初見では中々入りにくいお店ですが、提供される料理は絶品
レギュラーブランチメニューはこちら↓↓
上段がサラダ、下段がプレートの半ページと
上段がサンドイッチ、下段が飲み物＆デザートの半ページです。
この日はお腹が空いていたのでショートリブ・サンドイッチと本日のスープをオーダーしました
この日のスープはひよこ豆とポテトのスープ程よい甘みとあったかいスープが冷えた身体に沁みます…
そしてお待ちかねショートリブサンドイッチ
お、おいし～
このお店のショートリブは甘辛く煮た玉ねぎやマッシュルームと絡めてあるので、ただのショートリブサンドイッチというよりは「ビーフストロガノフサンドイッチ」という方が近いです。両面をクリスピーにグリルしたパンのサクサク感と相まって、パクパクいけちゃいました
これは別の日に食べた スモークサーモンブレックファスト
中にはグリルされた野菜とチーズ、そしてその上にメインのスモークサーモンが惜しげもなく乗っています。サーモンの塩味と野菜の甘さ、そしてチーズのトロトロが絶妙なのです
通常のLyonにはお肉が入っていないのですが、レッドワインでしっかり煮込まれたマッシュルームや豆類は他のメニューと比べて味がしっかり付いているので、かなり満腹感があります
上に乗ったポーチドエッグをいつ割ろうか考えながら食べるとあっという間に食べきってしまいました
デザートには自家製のマドレーヌとフィナンシェを頂きました
これ以上混んで欲しくない…
と思わず隠したくなるおススメレストランです
Tour De Feast
Address: 319 Mountain Hwy, North Vancouver, BC V7J 2K7
Phone: (604) 980-1811
HIS バンクーバー支店
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