週末も天気が良く、ようやく夏かなと思える陽気になりました
お庭で冷たいビールやらを飲んだり、のんびり過ごしたり本当に良い季節
ZOOMなどのアプリを使ってのオンライン飲み会などももうお手の物の方も多いと思います
飲み⇒アルコール⇒ワインと勝手に紐付けて(笑)、本日はワインのセミナーをご紹介
カナダ東海岸といえば「ナイアガラ・オン・ザ・レイク」のワイナリーが有名ですね
そこで製造される希少価値のアイスワインも、多くの人に愛されています
(もっぱらお酒が得意でない自分は、この位甘いのが好きですが・・・)
ナイアガラに引けをとらない、ワイナリーで有名なところが西海岸でもあります
その名もオカナガン
バンクーバーで有名なBritish Columbia州の西部に広がる、
Okanagan Valleyの一帯を指しており、その名の通りこのエリアは谷になっています
暖かい日と涼しい夜のおかげで、熟した果実味と酸味を持つワインが生産されます
スパークリングワインや爽やかなリースリング、ピノや芳醇なシラーまで、
この小さなエリアでは様々なワインが生産されているそうです
知られざるオカナガンワイン(特にオーガニックワイン)を紹介させて頂くセミナーが出来ました
それがこちらです
第一回目の6/19は、赤ワイン+アイスワイン特集を、
第2回目の6/26は、白ワイン+アイスワイン特集をお届けします
2週に分けて行いますので、どちらも見逃せません
ワインスペシャリストがお話しするセミナーは、
きっと今まで知らなかったカナダワインの一部を垣間見ることが出来ます
今回ゲストスピーカーの滝澤様です
お隣アメリカのナパワイナリーなども有名ですが、
是非カナダのオーガニックワインもお楽しみ頂ければと思います
日本在住のお客様へは、オンラインで購入できる割引クーポンコードもご用意
日本へ発送(送料はお客様負担)を行っていますので、ご自宅でをお楽しみいただけます
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アメリカや中南米のプログラムも日々増えておりますので、是非覗いてみてください