テーマ： 食べ物
皆様 こんにちは
今日のカイロは、最高気温36度、最低気温25度です。
今回は、タマルヒンディ。
年中エジプトのジューススタンド等で飲むことができる赤黒い色で見た目は怪しいタマルヒンディですが、ラマダン中は、イフタール前に飲んだりとラマダン中はジューススタンドだけでなく道でも即席のタマルヒンディ売り場ができたりといたるところで見かけました。
甘酸っぱい味のタマルヒンディや甘いタマルヒンディとお店によって味が違うのですが、家でも簡単に作れる方法があります。
お店で、簡単にできるタマルヒンディが欲しいというと、混ぜるだけのタマルヒンディが出てきました。タマルヒンディにもいろいろ種類があり、もっと本格的なものも。
↑一袋、1ℓの水に入れてかき混ぜるだけです。甘さが足りない場合は、砂糖を入れます。エジプト人の家庭はこの袋と同じくらいの砂糖を入れていました・・・。
皆様も機会があれば、ぜひ。
mariam
いつもありがとうございます。
本日も
よろしくお願いします。
今日のカイロは、最高気温36度、最低気温25度です。
今回は、タマルヒンディ。
年中エジプトのジューススタンド等で飲むことができる赤黒い色で見た目は怪しいタマルヒンディですが、ラマダン中は、イフタール前に飲んだりとラマダン中はジューススタンドだけでなく道でも即席のタマルヒンディ売り場ができたりといたるところで見かけました。
甘酸っぱい味のタマルヒンディや甘いタマルヒンディとお店によって味が違うのですが、家でも簡単に作れる方法があります。
お店で、簡単にできるタマルヒンディが欲しいというと、混ぜるだけのタマルヒンディが出てきました。タマルヒンディにもいろいろ種類があり、もっと本格的なものも。
↑一袋、1ℓの水に入れてかき混ぜるだけです。甘さが足りない場合は、砂糖を入れます。エジプト人の家庭はこの袋と同じくらいの砂糖を入れていました・・・。
皆様も機会があれば、ぜひ。
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HIS カイロ支店
2025.04
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