テーマ： オフィスからデリバリー
皆様 こんにちは
今日のカイロは最高気温24度、最低気温14度です。
今日もリングロードからとてもキレイなピラミッドが見えるほどの観光日和でした。
昨日は、エジプト人が大好きなコシャリをご紹介しましたが、コシャリが苦手な人用にコシャリ屋でも食べられるターゲン（タジン）・マカローナを紹介します。
コシャリ屋さんでもターゲンがないコシャリ屋さんもあるので、頼む前に聞いてみてください。
ちなみに、コシャリタハリールにはターゲンがありません。
今回は、サンドウィッチやコシャリがあるチェーン店、「ナガフ」で頼みました。
見た目は、コシャリと同じですが、
中を開けると、マカロニ。
コシャリのように、豆類は入っておらず、お店によっては中の具が選べます。
レバー（キブダ）やチキン、ひき肉等。
↑写真はひき肉味。
コシャリと同じように自分でお酢や辛いソースをつけて自分の好みの味にします。
ナガフのお酢には、ニンニクが利いていていておいしいです。
mariam
いつもありがとうございます。
本日も
よろしくお願いします。
今日のカイロは最高気温24度、最低気温14度です。
今日もリングロードからとてもキレイなピラミッドが見えるほどの観光日和でした。
昨日は、エジプト人が大好きなコシャリをご紹介しましたが、コシャリが苦手な人用にコシャリ屋でも食べられるターゲン（タジン）・マカローナを紹介します。
コシャリ屋さんでもターゲンがないコシャリ屋さんもあるので、頼む前に聞いてみてください。
ちなみに、コシャリタハリールにはターゲンがありません。
今回は、サンドウィッチやコシャリがあるチェーン店、「ナガフ」で頼みました。
見た目は、コシャリと同じですが、
中を開けると、マカロニ。
コシャリのように、豆類は入っておらず、お店によっては中の具が選べます。
レバー（キブダ）やチキン、ひき肉等。
↑写真はひき肉味。
コシャリと同じように自分でお酢や辛いソースをつけて自分の好みの味にします。
ナガフのお酢には、ニンニクが利いていていておいしいです。
mariam
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HIS カイロ支店
2024.04
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