2016.03.24

いまや世界的に人気の日本食。
コスタリカも例に漏れず、たくさんの日本食レストランがあります。

でも、海外の日本食って外国人用の味だよね…と不安に思う方もいるかも
しれませんが、今日紹介するレストラン『FUJI』は日本の味!

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日本人在住者御用達、ホテル・クラウンプラザ・コロビシ内にあるレストランです。
こちらのホテルはオーナーが日本人であり、きめ細かいサービスに定評の
あるホテル。スタッフのクオリティも非常に高いデラックスホテルです。
レストランにも日本人の板前さんがおり、このおいしい日本食は、
正にその賜物であります。

今回は人数が多かったので思い切って寿司の舟盛り。

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まさかコスタリカでおいしい寿司が食べれるなんて…とただただ感動しました。
どうやって新鮮な寿司ネタを手に入れているのでしょうかね。

コスタリカはご飯もおいしいですし、ラテンアメリカ各国のおいしい料理が
手軽な金額で楽しめることもあり、日本食が恋しくなることはそんなにないのですが、
それでも日本食はやっぱりうれしいです。

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調子にのってカツ丼まで食べました。

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こちらは鍋焼きうどん。
写真撮る機会なんてあまりないので、同行者が頼んだ注文にも関わらず、
写真をとらせていただきました。
(チャンスがあれば写真を撮ってしまう、旅行会社社員の悲しい性です…)

他にも焼き鳥や枝豆など、お酒のおつまみも充実。

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こんな座敷もあります。もはや日本ですね。


海外旅行で来られた方も、現地の食事がどうも慣れない時、
おいしい日本食があれば安心ですね。

ホテルのご予約ももちろん承っております。

CROWNE PLAZA HOTEL SAN JOSE COROBICI
(クラウンプラザ ホテル サンホセ コロビシ)
http://hotels.his-j.com/HotelDetail/SJO00035.aspx

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    • 投稿: Matt -2018年5月10日 (木) 10:03

      今日 行ってきました。 美味しかったです。

    

    HIS コスタリカ支店

    2021.01
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