テーマ： グルメ
ラスベガス市内にも地ビール
専門店が幾つかありますが、
今回ご紹介するのは、ちょっと穴場の場所。
フーバーダムで有名なボルダーシティーにある地ビール、
ボルダー・ダム ブリューウィング カンパニー！
（Boulder Dam Brewing Company）
店内は、ビールタンクが並んでおり
それを囲むようにバーカウンターが設置されてますので、
ピカピカと輝くシルバーのタンクを眺めながら、
よーく冷えたビールを飲むことが出来ます。
また、フーバーダム完成までの白黒の映像を
店内のテレビスクリーンで随時映し出されているのも、
ちょっとポイント！
ビアグラスの大きさは、約230ミリリットルの小さなグラスから、
持ち帰りが可能な約１.９リットル！まで。
・・・さすが、アメリカです。
また種類も喉ごし軽いものから、黒ビール、ビターな味わいまで
豊富に揃ってます！
中には、ビールをレモネートと割った
ビール独特な味が苦手な人でも楽しめる SHADY もあります。
① POWDER MONKEY PILSNER
② HELL'S HOLE HEFEWEIZEN （一番人気！）
③ PEACH VICE
④ PENSTOCK PALE
⑤ POWERHOUSE PALE
⑥ BOULDER D'AMBER
⑦ BLUEBERRY BOCK
⑧ BLOCK 16 HONEY BROWN
⑨ HIGH SCALER IPA
⑩ BLACK CANYON STOUT
⑪ SHADY （①をレモネードで割ったビール）
こんなに種類が沢山では選べな～いという方には、
テースティングのようにメニューの中から６種類選べる、
シックス・シューター サンプラー
（SIX SHOOTER SAMPLER・約＄１０）がお勧めです。
穴場的な地ビール専門店で、ちょっと酔いしれてはいかがですか？
Boulder Dam Brewing Co.
453 Nevada Way,
Boulder City, NV 89005
TEL 702-243-2739
http://www.boulderdambrewing.com/
BY：YK
HIS ラスベガス支店
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