日本で有名はハンバーガーショップと言えばマクドナルドですよね?
が、ここラスベガスには、マクドナルド以外にも
ハンバーガーショップが多くございます。
中でも私のお気に入り・・・
イン・アンド・アウト・バーガー(IN-N-OUT-BURGER)。
赤と黄色を基調とした、マクドナルドと同じ色合いではありますが
アメリカ西海岸のみに店舗を広げる、チェーン店として
ローカル色の強い、昔懐かしい雰囲気を保った造り。
更に、冷凍品を使わない、とか、オーダーを受けてから造る、等の
こだわりもある店です。
特にポテトは、生のジャガイモをその場でカットして揚げる、という点が
他のハンバーガーショップとは大きく違います。
メニューをみると・・・
ダブルバーガー、チーズバーガー、ハンバーガー……
あれ?たった3種類しかハンバーガーないの?
サイドのポテトを入れても、4種類の。。。
この店は、基本の3つが、メインのメニューなのです!
が・・・・
実はIN-N-OUT-BURGERにはメニュー表に載っていない
知る人だけがオーダーできる裏メニューがあるのです!
こちらのセット、ハンバーガーは同じですが、
ポテトの見た目が違いますよね。
これが、裏メニューのアニマル・スタイル・フライ。
(Animal Style Fries)
これには、ポテトの上にスペシャルソースと
チーズと玉ねぎの炒めたものがかけられています。
かなりボリューム満点。
他にもパテやチーズが入ってなくて野菜とパンだけのバーガーや
パテが3枚入っていてチーズがなしのハンバーガーなど色々なバリエーション。
要は、細かいオーダーメイド・メニューを裏メニューとしている、という感じです。
何より驚いたのが2枚のパテと2枚のチーズのみという
これはハンバーガーなのか?と
聞きたくなるようなものも・・・。
IN-N-OUT-BURGERはストリップにはないのですが
せっかくアメリカに、それも西海岸に旅行するのであれば、
行ってみる価値は大いにあります!
ちなみにストリップから一番近いお店は
ニューヨークニューヨークの前にある
トロピカーナ通りを西へ1キロ弱先にございます。
看板が目立つので近く感じますが、
高速道路を挟むため、徒歩はオススメできません。。。
タクシーで行く場合は、
「イン・アンド・アウト・バーガー オン トロピカーナ・アベニュー」で通じます!
是非お試しあれ!
BY:UENO