タコスやブリトーなどのメキシコ料理は、
日本でも認知されていますが、
ここラスベガスでも、非常に親しまれている料理の1つです。
ファーストフードであれば、Taco Bell や Del Tacoなど。
スナック菓子であれば、トルティアチップスのDoritos Nachos
(日本では、メキシカン・タコス味)など、気軽にスーパーで手に入ります。
ラスベガスのホテル内にも、
必ずと言っていいほどメキシカン・レストランやバーが存在し、
金曜日や週末ともなれば、ラテン音楽や
テキーラを楽しむ陽気な観光客やローカルで賑わいます。
そこで、今回は今年3月にオープンしたばかりのメキシカン・レストラン
「el SEGUNDO sol 」を紹介します。
場所は、ラスベガスで買物場所のトップ3に入る
宇宙基地のようなデザインの 「ファッションショー・モール」の1階。
赤い看板が目印。
レストランの入口はストリップに面していて、
非常に入り易い造りになっています。
席の一部分はオープンエアーの
パティオになっているので、開放感200%。
ラスベガスは砂漠。
こんなに開放的であれば、今は良くても、
夏場はパティオの席は暑くて居られないのでは?
・・・と不安ですが
そこは大丈夫。
夏場は、店内からの冷風と
そして、ドライアイスの煙のようなミストがホテッタ身体を冷やしてくれます。
そして、レストラン内のバーは、ラスベガスらしく
TVモニターが頭上にあり、スポーツ番組などを放映。
もちろんバーなので、沢山のボトルが並んでいます。
(注意: バーは飲酒目的の為
レストラン内であっても飲酒が可能な21歳以上のみ立入可能)
アメリカ人女性から
「あそこの、XXXX マルガリータは美味しいわよ~」との薦めもあり、
半信半疑でそのXXXX と普通のマルガリータ(ライム味)を注文。
そのXXXX とは、
CUCUMBER MINT = キュウリ&ミントのON THE ROCK 。
実際運ばれたきて・・・・ ヒェ~、驚きです!
キュウリとミントが本当にグラスの中に。
実際口にしてみると、ミントの爽やかさとキュウリが以外にもマッチ。
キュウリの実が、グラスの中でこれでもか~と沢山泳いでいます。
かっぱが喜びそうなほどです。
キュウリ独特の味をミントがマイルドに和らげ、
サマードリンクそのものの清涼感があり、モヒートに似ています。
料金は、やはりストリップ価格の為、高額ですが・・・。
【 MARGARITA: CUCUMBER-MINT on the Rocks 】
※ 税別
Sサイズ(約255ml)=$7.25
Mサイズ(約400ml)=$10.95
Lサイズ(約905ml)=$23.95
そして、おつまみは もちろん、
トルティアチップス+サルサを注文しました。
メニューでは、
BOTTOMLESS CHIPS & SALSA ($2.95+税) と表示されています。
なんと、SALSA は3種類。 チップスを含め嬉しいことにお替り自由です。
◆ Charred Tomato Salsa
◆ Roasted Tomatillo Salsa
◆ Pico De Gallo
また、このレストランで注文が多いのが、
TABLESIDE GUACAMOLE($8.95+税)。
アボカドにサルサなどを混ぜて
トルティーアチップスに付けて食べるスパイシーなおつまみ。
新鮮なアボカドを使用し、好みの辛さに調理してくれます。
運ばれてくるお水(お冷)もちょっとお洒落。
透明のボトルに入って、ウェートレスが注いでくれます。
4PM~7PMの間は、HAPPY HOURと言って、
限定のアルコールやおつまみが半額になります。
但し、場所はレストラン内のバーのみですので、
21歳以上の方は、是非この時間を狙って足を運んでください。
ファッションショー・モール内でも、
吊り広告がこのようにありますので、
場所が分からない際は、この広告を指さして
周囲の人に場所を確認してくださいね。
el SEGUNDO sol
場所: Fashion Show Mall 1階
http://www.elsegundosol.com/
BY: YO