ラスベガスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ラスベガス観光ブログ

ラスベガスもようやく長くて暑い夏を終え、
最近はめっきり秋らしくなり、
朝晩は肌寒くなってまいりました。

秋といえば食欲の秋☆

その中でも今回は、
おいしいシーフードが食べられるお店をご紹介します。

英語で、最後にＲの付く月は、牡蠣がおいしいんだとか。

(SEPTEMBER(９月), OCTOBER(10月) ,
NOVEMBER(11月), DECENBER(12月) )

砂漠の町ラスベガスでシーフード、
しかも生牡蠣を食べるのはちょっと怖い＆おいしいのか。。

不安を抱えつつ、ラスベガスで１、２を争う人気店だということで、
牡蠣好きの私は、久々に食べる生牡蠣を楽しみに行ってきました☆

場所は、PALACE STATION HOTEL&CASINO内。

その名も、シンプルに、OYSTER BAR。

１階カジノフロアのど真ん中にあります。

カジノの中に位置するお店のため、２１歳未満の方は、
残念ながらお食事することができません。

席に着く前にIDの提示を求められます。
（パスポート又はアメリカの運転免許証など）
他のバー同様、コピーでは対応できませんので、
必ず原本をお持ちくださいね。

金曜の夜とあってか、満席です！

そして、並んでます！

カウンターの１３席ほどしかない小さなお店なので、
しょうがないか。。とあきらめ並ぶことに。

今回は３０分ほどで席に着くことが出来ましたが、
混んでいる時は、１時間以上並ぶこともあるようです。

”行列のできているお店はおいしい証拠”なので、
がまんして待ちましょう。。

まず注文したのが、お目当ての生牡蠣。

SEAFOOD COMBINATION $12,99-

牡蠣（生）、あさり（生）、海老（ボイル）が３つずつ。
真ん中の赤いソースはカクテルソースです。

他のホテルのバフェなどにも、
ボイルのえびはよく登場するのですが、
必ずといっていいほど、このソースをつけて食べます。

トマトベースでほのかに甘く、にんにくなども入っています。

そのおとなりの黄色っぽいものは、西洋わさび（すりおろし）です。
日本のわさびほど強い風味はありません。

レモン同様、香りづけ＋毒消しの意味でも
のせて食べるのがベターだそうです。

キッコーマンの醤油もテーブルに備え付けてありますので、
和風がお好みの方はそちらでどうぞ。


続いて、このお店のもう一つの看板メニューがこちら。

HOUSE GUMBO $19.49-

ガンボとは、アメリカ南部の郷土料理で、
スープなのですが、シチューのようにとろみがあります。

セロリ、ピーマン、玉ねぎ、オクラと、
アンドゥイユと呼ばれるスパイシーなソーセージ、
そして、チキンまたはシーフードが入っています。

オクラって、日本の野菜なのかと思っていたので意外ですが、
ここラスベガスでも、スーパーで普通に売っていたりします。
ガンボのとろみの正体はこのオクラです。

今回は、せっかくなので、全部のせのハウスガンボを注文。
豪華に、かに、えび、ロブスター、チキンが入っています。
（具はそれぞれ１種類のものもあります。）

見た目は、カレーのようですが、食べてみると全く違う味。
カレーとはまったく別のスパイスが効いており、やみつきになります。

ちなみに白いご飯が付いてくるのですが、
それをこの中に入れて、リゾットのように食べます。

そして、もう一つ注文したのがこちら。

COMBO ROAST $19.49-

こちらはパンローストと呼ばれるスープで、
トマトベースで、牛乳が入っているため、濃厚なお味です。
ガンボと同様、ご飯を中に入れて食べます。

こちらもせっかくなので、全部のせを注文。
ガンボと同じく、かに、えび、ロブスターが入っています。
具はそれぞれ１種類のものもあります。）

ガンボとパンロースト、全く違うお味なので、
２人以上で行く場合は、１つづつ注文して
比較するのがおもしろいと思います。

私は個人的に、ガンボにはまってしまい、
また近々行きたいと思ってます。

ただし、写真だと大きさがわかりずらいのですが、
とてつもない量なので
１人１つを完食するのは、かなり困難です。。

ということで、私は、いつもどおり、食べきれない分は、お持ち帰り。

翌日、ご飯を足して、おいしくいただきました☆

☆★☆OYSTER BAR☆★☆

(PALACE STATION HOTEL&CASINO内)

http://www.palacestation.com/dining/oyster-bar/
　（英語のみ）



メニューはこちら。

http://www.palacestation.com/dining/oyster-bar/menu.pdf
　（英語のみ）



ホテルの密集している、中心地（ストリップ通り周辺）からは、
歩いていける距離ではないため、タクシーを使う必要があります。
（参考までに、ベラジオホテルからだと片道１５分ほど。）



営業時間：日－木　11:00AM-11:00PM
金－土　11:00AM-01:00AM


ＢＹ：ＭＲ