ラスベガスのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 ラスベガス観光ブログ

今回ご紹介する情報は、大空の下ではなく

室内で行われているファーマーズマーケット。

しかも、イタリア料理のカリスマシェフの倉庫にて、

毎週１回 木曜日 11am～2pm の3時間のみ

行われる「BET ON THE FARM」を紹介。

カリスマシェフとは、ベネチアンホテル ・パラッツォホテルに、

イタリアンレストランを３店舗も所有する Mario Batali 氏。

更に、シェフとして数え切れないほどの賞を受賞している人物です。
因みに、彼のレストランは・・・・・・
★ ENOTECA SAN MARCO
★ B & B RISTRANTE
★ CARNEVINO ITALIAN STEAKHOUSE

ファーマーズマーケットの場所は、

LAS VEGAS OUTLET CENTER より、車で5分弱の近距離。

マーケット付近の駐車場は、もう車でいっぱい。

仕方なく、遠くに駐車し徒歩にて移動。

入口は、ここがファーマーズマーケット???

と疑ってしまうような場所。

こんな看板もあるので、間違いないことは確かです。

ふぅ～。

いざ、建物内に入ってみると、

倉庫に所狭しと野菜や果物が陳列され、

生産者と対面式での販売。

主に、計り売りです。

この日は、駐車場の混雑振りが示すように、

マーケット内も人・人・人。

規模はそんなに大きくないものの、久々に人を縫って歩くのは、

日本の観光物産展を彷彿させます。

因みに、訪れた時間は正午近くでした。

取扱いは、主に野菜、果物、ハーブ、チーズ、パスタ、ナッツ、コーヒー。

Mario Batali氏が関係していることもあり、
イタリアン料理の食材が多いのも納得。

ラスベガスは砂漠の為、生産地は、

主にお隣 カリフォルニア州がメインでした。

果物も、レストランのデザートとして欠かせない、

ベーリー系も勢ぞろいしてます。

但し、１カゴ ＄６。ちょっとお値段が高いのがネックですが。。。。

日本食材として、ナスとキュウリも販売。

因みに、今回ＧＥＴした食材は。

勿論、キュウリ。

西洋なし（ペア）。 試食販売で、美味しかったので購入。

レモン。　３個で１ドル。

支払いは、現金のみなので要注意。

砂漠でのファーマーズマーケット、

足をちょっと運んでみてはいかがでしょうか！

BET ON THE MARKET
http://betonthefarm.com/home.cfm
住所：　7458 South Dean Martin Dr. Suite 106
営業： 毎週木曜日 11am～2pm （念の為、WEBで確認要）

BY: YO