グルメ 2011.10.19

今回のブログではレモネードでも有名な

HOT DOG ON A STICK をご紹介します。


H.I.S. ラスベガス支店便り


名前のとおり、棒で刺したホット・ドッグ=コーン・ドッグでも

知名度があるファーストフード店になります。


コーン・ドッグとは、日本で言うアメリカン・ドッグのようなものです。


日本では、小麦粉や卵などの衣に漬けて油で揚げるのが主流ですが、

アメリカはコーン・ドッグの名前からあるように

『とうもろこし粉』を用いているので、

アメリカン・ドッグとは歯ざわりが異なります。


創業は、1946年。


カリフォルニア州サンタモニカのビーチから始まり、

今年でなんと 6 5周年 というから驚きです。


H.I.S. ラスベガス支店便り


◆ レモネード ◆
甘からず、酸味が強からずで、アメリカの飲物にしては、

非常に甘さを抑えたドリンクです。

種類も、オリジナルのレモン、シュガーフリー、チェリー、と

新発売のブルーベリーの4種類あります。


どれもレモネードなのですが、ちょっと風味と色が違います。


毎日、フレッシュなレモネードを作っているので、

前日の残りをそのまま販売することはありません。


そうは言っても、そのまま使っているのでは?



と疑う気持ちもわかりますが、実証済みです。


閉店後のお店をずーと眺めていたのですが、

カウンターに置いてある大きなタンクの中身を全て捨てていました。


H.I.S. ラスベガス支店便り


そして、注文後は、絞った100%レモンジュースを

ドリンクカップに注入してから、レモネードを注ぎますから、

更にフレッシュなレモンとなります。


因みに、レモンジュースは店員がこのようにして棒を上下させ

生レモンから搾り出すのが、このお店ならではのオリジナルです。


H.I.S. ラスベガス支店便り


生レモンが入っている証拠も、この果肉でわかりますよね。


H.I.S. ラスベガス支店便り


更に、創業65周年として・・・ 

通常のLサイズに$1加算して、特別カップを手に入れれば、

次回からこのカップを持参した人に限り

お替りとして年内のみ特別料金で購入できます。


値段は、たったの$2+税金。嬉しいですね。


H.I.S. ラスベガス支店便り


◆ XXXX on a STICK ◆
ホットドッグの他に、チーズ、野菜 もあります。


どれも、注文してから衣を付けて揚げるので、

出来上がるまでにはちょっと時間がかかりますが、

あつあつですのでヤケドには要注意です。


H.I.S. ラスベガス支店便り


ホットドッグ:

中味は勿論ソーセージです。

衣はとうもろこし粉を使用しているので、サクサクしています。


H.I.S. ラスベガス支店便り




チーズ:

中味は勿論チーズですので、揚げたてはトロトロしています。


H.I.S. ラスベガス支店便り


まだ、日本へは進出していませんので、

是非ともラスベガスにお越しの際は、

アメリカでしか味わえないこのHOT DOG on a STICK に、

是非足を運んでみてください。


ほとんど、ショッピングセンター内フードコートにて店舗を構えていますが、

ストリップ(ラスベガス大通り)では、

ファッションショーモール内(WYNNホテルの前)にあります。

HOT DOG ON THE STICK
http://www.hotdogonastick.com/


BY: YO

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    • 投稿: なおみん -2011年10月19日 (水) 06時37分

      ■レモネード
      ここのレモネード飲みました^^♪っていっても旦那のをもらっただけですが^^確かにアメリカにしては甘すぎず爽やかで飲みやすかった気がします^^閉店後までジーッと様子をみていたとはなかなかですね^^今度は食べ物も食べてみたいです!!

    • 投稿: onopico -2011年10月19日 (水) 12時12分

      ■無題
      こんにちは。レモネード大好きなんです!これは是非とも味わわなければ!ホットドッグもチーズも美味しそうですね。12月にLVに行きます。素敵なお店の情報ありがとうございます☆

    • 投稿: YO -2011年10月19日 (水) 21時56分

      ■Re:レモネード
      なおみんさん、そうなんです。アメリカ特有の歯が痛くなるような甘さではないんです。 本当に爽やかで飲みやすいですよね。生のレモンから絞り出す動作も、まるでモップを洗っているかのようで、アメリカらしさを感じます。お店は、ショッピングモールのフードコートにほとんどありますので、他の所でハンバーガーなどを注文し、このお店でレモネードだけ購入し、中央の席で食べるという組合せも可能です。是非次回は、 ホットドッグなどをご賞味ください♪

    • 投稿: YO -2011年10月19日 (水) 22時14分

      ■Re:無題
      onopicoさん、こんにちは。私も、レモネードが大好きです!このお店では、試飲も可能なんです。購入前にサンプルをお願いすると小さなカップに入れてくれますので、味チェックもできます。是非、ご賞味ください。12月にLVにいらっしゃるとの事。 今から楽しみですね。 12月は随分寒くなりますので、使い捨てカイロなどがあると便利です。

    

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