テーマ： グルメ
先日、シーザースパレスホテル内にある”BACCHANAL”バフェのブランチに行ってきました。
今年はじめに出来てからずっと行きたいと思っていたんですが、中々チャンスがなく、念願かなってやっと…です。
この日は土曜日ということもあり、すごい人出。
時間も12：30とベストタイムに行ってしまったこともあって、なんと入り口までに１時間以上、、、。
お客さんには”バフェは１時間以上、並ぶこともあります”…と、案内してはいるものの、いつもは混まない時間を狙って行くので、実際に１時間並んだのは初めて。
その上、レジで会計を済ませたあと、席へ案内されるまでにも２０分待ったので、席に着いたのは２時まえでした。
おなかが空いた状態で並び始めていたら、間違いなく途中で挫折してました、、、。
気になるブランチのお値段は、一人＄41,99。
結構、いい金額です。
早速、各セクションを回って、何があるかリサーチです。
勢いあまって手近なものからお皿に盛っていると、後から後悔することもあるので、おなかが空いていても、まずはリサーチが重要。
奥から、アジア系、イタリアン、メキシカン、地中海、アメリカン、シーフード…と続きます。
まずは、アジア系から。
チマキや飲茶、北京ダック、
おすしも握りと手巻きなど、
バフェのおすしはパサパサでおいしくないのが普通なんですが、
ここのは、どれも新鮮で超おいしかったです。
ラスベガスではすぐに乾燥してしまう生春巻きも、超フレッシュ。
通常、バフェでのアジアンフードはあまりおいしくないことが多いのですが、
さすがにジャパニーズレストランで有名なノブを冠につけたタワーを持つシーザースパレスです。
”リサーチが大事”といっておきながら、結局アジアンフードばかり食べてしまいました。
バフェは何時間いてもOKなので、この日はなんと3時間の滞在。
そのうちにおなかのスペースも出来てきて、結局アメリカンやイタリアンも食べることが出来ました。
もちろんデザートも。
ここは、デザートもかなり充実。
ぐるりと一周全部がデザートコーナーになってます。
質も種類も豊富なシーザースパレスの”バッカナル・バフェ”
ラスベガスNO.1の噂は間違いなく本物でした。
BY:み
HIS ラスベガス支店
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