グルメ
2008.04.23
美味しいという方と 不味いという方に別れるスパゲッティのお店
バンクーバー発祥の地ギャスタウン
ギャッシー・ジャックの銅像と世界最古の蒸気時計のちょうど真ん中にある
OLDというだけあって 店内は古き良きゴールドラッシュな雰囲気
しかし不味いという声もあるのになぜ?
気になる
腹をすかせれば多少不味くても なんて準備をしていざ
いきなり出てきやがったこのパン
こんがり焼けたパン ガーリックバターをつけると美味
そして待つこと数分
えっもう来たの? まるで駿馬のごとく登場した
Spaghetti with spicy meat sause C$9.95
見えた目は普通 ナイフでくるくる巻きつけて食べてみる
ナイフでくるくる巻いてパクっ
麺が柔らかいのです 歯ごたえを感じる間もなくするっと咽ごし
まさか麺を作り置き? いやいやそんなことはないはずだ
このボリュームと大味なところが きっとカナディアン向けなのだと思います
日本のちょっと固めなアルデンテに慣れていると 確かに違和感を感じるかもしれません
もう1品 パスタではないものにもチャレンジ
Seafood Lino C$8
皿の底にライスが潜んでいるグラタンのような感じ
ギャスタウンならではの雰囲気と観光客慣れした丁寧なサービス 好感がもてます
普通に美味しい 麺がちょっと柔めなスパゲッティのお店です
H.I.S.バンクーバー支店 古賀