テーマ： グルメ
大自然の宝庫カナディアンロッキー
今日は何を食べてやろうかと
チームH.I.S.カナダとバンフアベニューを彷徨うことしばし
？？？
カナディアンが一生懸命書いた字 笑ってはいけない
バッファローの肉と鹿の肉か どんな味がするんだろう？
ということで今日の夜は鹿に決定
バンフで最も新しくお洒落なレストラン
Maple Leaf Grille & Lounge
店内はログハウスのような暖かみをベースに
しかし高級感のある洗練された雰囲気
でもやっぱりロッキー
野生動物たちが飛び交います
鹿（エルク）という表記はないのですが
Wild Games Creation C＄２８
これで鹿（エルク）を出してくれます
生臭いかと思いきやあっさりとした肉
でも確かに牛とは違うこの味わい
そしてやっぱり名物アルバータ牛
思ったより小さい？ いえいえ縦にこんもり けっこうなボリューム
だるま落としのように横に切って食べるのもアリ？
そしてプライムリブ
骨があるのはいいことだ 筋が通った頼れるやつ？
今日だけの贅沢ということで 骨まで愛して
そしてバッファロー
野性味あふれる香りと味わい
どんな味って？
男らしいワイルドな味 という表現しか出てきません
チームH.I.S.のテーブルの上は肉だらけ
ゲゲ
ゲゲゲゲ ゲゲゲ
ゲ ゲ ゲ ゲゲゲゲゲゲ
Get Wild
結構いい金額しますが満足度もたっぷり
ロッキーの夜をお洒落に
そしてワイルドに過ごせるおすすめレストランです
もっと世界各地の料理をたのしもう
H.I.S.バンクーバー支店 古賀
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HIS バンクーバー支店
2024.05
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