バンクーバー・カナダのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介 バンクーバー観光ブログ

冬の人気イベントの一つとなった

Dine Out Vancouver

最初は数限られたレストランしか参加していなかったのに、

９回目となった今年は210店ものレストランが参加していました。

いつもは行けないようなちょっと気取ったレストランも

気軽に行けるのがうれしいですね。

私達はシャングリラホテルの中にある

MARKET

に行ってまいりました。

予約もなしに行ってしまったので、バーカウンターしか開いておらず

バーカウンターに着席。

バーなので、おつまみにポップコーンが出てきました。

ここはMarket　 普通のポップコーンは出しません。

この、緑の物質、なんだか分からないけどちょっと変わった味がしました。

それではまず飲み物。

こちらはサングリア。

Gewürztraminerで作ったサングリアです。

そしてこちらは、ジャスミンジンジャーエール

ジャスミン茶の香りのするジンジャーエールといった感じ。

不思議だけれどおいしい。

前菜のサラダは２種類のどちらかを選びます。

こちらは蒸しエビのサラダ(Steamed Shrinp Salad)

こちらはマグロのタルタル(Tuna Tartare)

メインコースも２種類から選びます。

ショートリブの醤油仕立て (Soy Glazed Short Ribs)

焼き銀鱈（Roasted Lingcod)

ギンダラには日本人にはうれしい、ご飯がついてきました。

ギンダラの下にあるソースの味が濃い目でピリ辛で、

淡白なギンダラとご飯に合います。

そしてデザートはこちらの２品から

バターミルクパンナコッタと洋ナシ

こちらはOvaltine Kulfi

Ovaltineってご存知ですか？

日本ではなかなか見かけませんが、ヨーロッパや香港などで

良く飲まれている麦芽飲料です。

カナダでも香港スタイルカフェなどに行くとメニューに必ず登場します。

Kulfiとはなんだか分からなくて調べたところ、

インドやパキスタンで食べられているアイスクリームに似た

食べ物だそうです。

チョコレートケーキのようでおいしかった。

シャングリラホテルは香港系のホテルだけあって、Marketの

料理もアジアのテイストをところどころに出してあって、

日本人にはなじみやすい西洋料理だと思います。

ダイン・アウト・バンクーバーは２月６日で終わりですが、

マーケットでは１０日までこのメニューを出しているそうです。

MARKET by Jean-Georges

Shangri-La Hotel Vancouver 3F

1128 West Georgia St.,

Vancouver, B.C.

なかなかいけないレストランに行く機会ももう終わっちゃう～

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