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テーマ：観光

2012.09.22

食楽の昼下がり　IN　グランビルアイランドマーケット

ちょっと寝坊をして起きた休日。

特に遊びにいく予定もないけど、

ちょっとどこかにお出かけしたい

そんな時は、「お外ランチ」に限ります

そんな時にオススメなのが、

グランビルアイランドマーケット

公共の交通機関でもアクセスしやすく、

行けば何かしらの路上ライブがあり、

美味しい食べ物や可愛いお店がいっぱい。

プチお出かけにぴったりなのです

本日のお店は

「EDIBLE　CANADA」

グランビルアイランドの

パブリックマーケット近くにあるレストランです。

こちらのお店のおもしろいところは、

雑貨屋さんを併設しているところと、

デモンストレーション用のオープンキッチンがあるところ。

時には料理教室を開いたり、

グランビルアイランドマーケットのツアーなんてのも開催しています。

さてさて、注文タイム

初めてのお店でメニューを開く時には

いつもドキドキしますね

本日のチョイスはクロックムッシュ

パンにハムとチーズ（が王道）を挟み、

両面をバターでこんがり焼くというもの。

簡単でボリュームもあるので

おうちブランチでもよく作る一品。

でもさすがレストランのは一味違う！

チーズに何ともいえないほろ苦さとコクがあり、

一緒に挟まれているキャラメリゼされたオニオンが

何とも言えずいい香り・・・

パンの表面はいい香りのバターで

カリッと焼かれています

付け合せのピクルスも、合うあう

まったりしたクロックムッシュの味を

ピクルスの酸味と食感が引き締める・・・

ピクルスって、けっして脇役ではないんだな、と実感

ツレのローストポークサンドも

なかなかのボリューム

付け合せはお野菜となんとかチーズのサラダ。

自宅でレタスやらキュウリやらに

ドバドバドレッシングかけて食べるのとは

一味違う、何とも言えないうまみと風味

それぞれのお野菜に味がしっかりあり、

それらをまとめるドレッシングと、

アクセントのチーズにナッツ。

「ボール一杯おかわりもってきて！」

ってくらいおいしかったぁ

おいしいもの⇒感動するもの。

こんな感動がたったの$10程度で手に入るのだから、

幸せな世界ですね。

食後に、併設の雑貨屋さんへのお立ち寄り

棚にはところ狭しと商品が

お土産にもなりそうなチョコレートに


ジャム

ピクルスに

スーパーではお見かけしないような

変わりダネ？のドレッシングたち。

各種お塩

個人的に魅かれたのは、

メイプルの木で作られたカッティングボード。

大きさも厚さも様々で、お値段もグッド☆

メープル製品ってシロップやキャンディを

見かけることが多いですが、

こんなのも日本へのお土産にいいんじゃないかな？

と思います。

何気なく出かけた先でも、

新しい味やモノへの出会いがあるんですね♪

おいしそう・・・・じゅるっ

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