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テーマ：観光

2013.08.12

満喫リゾート☆オカナガン（その１）

快晴の週末　

オカナガンに行ってきました。

旅路はゆったり２泊３日、

道中の名所に立ち寄ったり、買物したり、

オカナガンでは数箇所のワイナリーを廻り、

湖畔を望む高台のレストランで美味しい食事を、

滞在はヨーロピアンリゾートに宿をとり、

スパやサウナを楽しみ、優雅でリッチな気分を味わいました。

これぞまさに豪華満喫リゾート・オカナガン　

それではDay１から順番に、

ハイライトをご紹介していきたいと思います。

最初の立ち寄り先は、

ブルース・カントリー・マーケット

この店は４世代続く漁師一家が経営、

直営工場でサーモンの加工を行い、

美味しいサーモン製品を作っています。

デリカウンターのスープやサンドイッチにも

ふんだんにシーフードが入っていて、

とっても贅沢＆優しい味がします。

ここでランチを仕入れたら、

次はオセロ・トンネルにGO

このトンネルは大陸横断鉄道を通す為に

100年前に掘られたもので、

1960年代まで使われていました。

今は散策路になっていて、

川沿いの小道の綺麗な風景を楽しみながら、

４つのトンネルを抜ける小1時間の散歩が楽しめます。

ドライブで疲れた体もこれでリフレッシュ。

オカナガンに入ったら、

さっそくワイナリーに立ち寄ります。

まずはピュアなフルーツワインを試飲。

オーガニック農法で育てた林檎や梨で作ったワインは、

口いっぱいに濃厚なフルーツの風味が広がります。

すぐ近くのワイナリーにも寄ってみます。

ここでいただいたシャンペインが、

それはもうすごく美味しくって！

少量生産しかしないので、店頭には出ないのだそうです。

そういうことなら、もちろんお買い上げ。

そしてDay１最後を締めくくるのは、

オカナガン湖を見下ろす高台にある老舗ワイナリー。

ヨーロッパの田舎を思わせる雰囲気で、

庭には花が咲き乱れ、さくらんぼの木がありました。

テイスティングルームにはそろそろ西日が差し込み、

担当してくれた人のリードがすごくよくて、

次々と試飲してしまいました。

ちょうどほろ酔いのところで、ディナータイム。

１日の余韻を楽しみながら、

綺麗に丁寧に作られた料理とワインで、

夕暮れのひとときを楽しんだのでした。

（つづく）

なんだかおいしそうなものばかり～

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