カナダ生活情報
2013.10.28
オーブンにGO~~~で。
40分。
ちょっと焼き色が付いてまいりましたら、
アルミホイルでまるっと包んでしまいます。あちー ので、お気をつけ遊ばせ。
下の天板には、チキンスープ、上からもチキンスープをかけて、
蒸し焼きにいたしますのよ。
ここからは温度を下げて2時間オーブン様の中にほうりっぱなしー~~
この間に、色々作ります。
まずはクランベリー・ソース。 クランベリーはこんな袋に入って売っています。
赤い色がとってもラブリー、あまずっぱい ソースになります。
そうなの、あまずっぱいソースをローストターキーに添えるの、ふふふ。カナダ~~
じゃん!妬きあがり、じゃなくて、焼き上がりましたわーー。
え?後ろの土鍋でございますか?
最初に出ていたリゾット状態のお米を土鍋にいれまして、まるごとターキーと一緒に
オーブンにいれておきますの。ほこほこおこわの出来上がり~~
野菜も添えてテーブルへ~~
今日のテーブルは5人。
このサイズでたっぷり残りますが、翌日はサンドイッチに、さらにスープに、、と3食は楽しめます。
ターキーのスープはだしがたっぷりで美味しいのでございます。
デザートはパンプキンパイ~~~
こちらも秋の味覚です。
お腹いっぱい食べられることにありがとう~~と感謝した感謝祭でした。
by RM
おこわもおいしそう~
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