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グルメ 2013.11.22
水曜日のランチ

秋色が一段と深まるこの季節、


と思ってしまうのは私だけでしょうか？

Ｈ．Ｉ．Ｓ．　バンクーバー支店

そんな晴れた日に行きたくなる

『水曜日だけの限定ランチ』をご紹介します。


レストランの名前は、BLACK+BLUE


毎週水曜日限定で 『BEEF DIP』 が、

驚きの！！！！ 10 ドル！！！！！！

このボリュームで 10ドル はお得すぎますっ！！

バゲットがとってもやわらかく外はカリッ中はフワッっと！

お肉も薄切りなのでDIPに浸すとミルミルしみこみとっても美味でした。

少々ハイカロリーですが、そこは見てみぬふり・・・・。


ちなみに 「BEEF DIP」とは肉汁に浸して食べるサンドウィッチのこと！

昔々、堅くなってしまったフレンチバケットを食べやすくするため、

具として焼き上げたステーキの肉汁に浸して食べてみたところ、

これが案外美味しかったとことから定番となったという話を聞いた事があります。


水曜日のランチにオススメの一品です。


1032 Alberni Street　Vancouver

http://www.glowbalgroup.com/blackblue/
 



Ｈ．Ｉ．Ｓ．　バンクーバー支店
朝起きて晴れていたら ラッキー！

by IE

ビーフディップ食べたことないな～

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