テーマ： 観光
バンクーバーダウンタウンでオーストラリアのグルメパイが食べれるフードトラックがあるってご存知でしたか？
QUEEN ELIZABETH THEATREの近くまで行くと、オーストラリアの地図でカバーされているトラックがみえます！分かりやすい～
オーストラリアのパース出身のお兄さんとオーストラリアで食べたパイの味が忘れられないというバンクーバー子のお姉さんたちがやっているお店
ローカルの材料をふんだんに使ったパイはシンプルに見えますがその味は深い
オーブンから出てきたばかりの熱々ソーセージロールはよく売れきれになるらしいです
ポークとビーフのミックスで、バジルとsun dried tomatoも入っています。さくさく焼かれた外側もめっちゃ美味しい！
こちらはAussie Pie。
Free range BC beef(放し飼いにされたBC州産の牛肉）とたまねぎがたっぷり入っていて、肉はステーキみたいに厚くてとてもジューシー！中にはバンクーバーとウィスラーの間にある街、Squamish で作られている地ビールを使ったgravy sauceまで入っていて最高です
これ1個で十分お腹がいっぱい
あまり重たくないパイが食べたかった友達はPorky Pieをオーダー。
秘伝のバーベキューソースがたっぷりかけられたpulled pork入りのパイの上にはリンゴとミントが入ったさっぱりしたcoleslaw が乗っています。
どれもこれも美味しくてあっという間に完食
まだ行ったことがない方はぜひ～
なんだか読んでいるだけで美味しそう
と思ったら
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HIS バンクーバー支店
2024.04
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