テーマ： カナダ生活情報
みなさん、ジンジャーブレッドってご存知ですか
生姜を使った洋菓子やジンジャークッキーを家の形に組み立てたものを
ジンジャーブレッドと呼ぶのですが
ここカナダをはじめ北米ではクリスマス前後になるとかかせないもののひとつです
ジンジャーブレッドハウスのデコレーションコンテストも数多く行われており
先日旅行会社などを対象としたものに参加してきましたので
その様子をご紹介します(*^^*)
会場はサットンプレイスホテルバンクーバー
ダウンタウンの中心バラード通り沿いにあるデラックスホテルです。
ロビーに入ると美しく飾り付けられたツリーがお出迎えしてくれ
気分はもうクリスマスです
会場にはデコレーション用のお菓子がたくさん
そして飾り付ける前の基本の家が用意されています
それぞれチームに分かれてよーいスタート
1時間半ぐらいかけてデコレーションしていきます
私たちは全て用意されたもので作っていきましたが
なかにはほかの材料を各自で持ち込んで作っている
気合の入ったチームもありました
そしてチーム一丸となって完成したジンジャーブレッドがこちら
ここから審査が始まります。
表彰されたチームには豪華賞品が用意されているのでドキドキ...
まずは伝統部門
最も伝統的なジンジャブレッドハウスを作ったグループが表彰されます。
呼ばれたのは、、、
こちらのチームでした
でもまだまだこれから
続いて独創性部門
こ、これはすごい
この傾きはどうやって作ったんでしょうか？
残念ですが、納得の表彰です
次は最も団結力を発揮したチーム
「次こそは私たちのチームが呼ばれるかも」っと心の中で期待してみましたが、、、
呼ばれたのはこちらのチームでした
そして、さいごに最優秀賞
こちらのチームはキャピラノ吊り橋やスタンレーパークなど
バンクーバー全体のクリスマスを表現したそうです
残念ながら私たちのチームは豪華賞品には手が届きませんでしたが
みんなで協力してジンジャーブレッドを作り
ほかの参加者とも交流ができて
楽しい時間を過ごすことができました
今回行われたものの他にもほかのスタッフが先日紹介してくれましたが
ハイアットリージェンシーバンクーバーで
毎年見物客の投票で選ばれるジンジャーブレッドコンテストが行われています
みなさんも見たり作ったりしてジンジャーブレッドを楽しんでみてはいかがでしょうか
by M
HIS バンクーバー支店
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