ご存知の方も多いかと思いますが、少し前の記事でも触れているように今年も
VANCOUVER DINE OUTの季節です
このイベント一体なんだか知っていますか?
DINE OUTはその名の通り、「ダイニング」=食事を提供するレストランたちが一斉に行っているイベントで、今のシーズンだけ少しお得に食事ができるというものです
このイベントによって、レストラン側はカナダの寒い冬の時期にもお客さんを呼び込めるだけでなく、お客さんにとっても通常よりお得な価格で料理を楽しむことができるので、どちらにとってもとても良いイベントということになります
詳しい情報はこちら
http://www.dineoutvancouver.com/
今年であれば、1月16日~2月1日までの期間
各レストランは18ドル、28ドル、そして38ドルの3種類の金額で
前菜→メイン→デザートのフルコースを提供しています
私が今回訪れたレストランはこちら
「Yaletown L'Antipasto」
イエールタウンにあるとってもおしゃれな西洋レストランです
よく見ると写真右上にDINE OUTマークが
店内もとってもおしゃれ~
今回、私はちょっと豪華に38ドルのコースをチョイス
こちらがDINE OUT期間中の特別メニューになります
前菜は牛肉のカルパッチョを
なんとうえにかかっているのは白トリュフのソース
牛肉のおいしさ、そしてマッシュルームとドライトマトの絶妙なおいしさに前菜から大満足
牛肉ですが薄切りになっているので前菜にぴったりです
続いてメイン
私はこのレストランの名物である生パスタを
麺がリボンのように太くもっちもちの触感がたまらない
70年間の歴史をもつとてもおいしいトマトソースにチキン、ビーフ、イタリアンソーセージの3つのお肉をを一緒に煮込んだ特別ソースともちもち生パスタの愛称が最高
おいしさは詰まっていますがドロドロせずにあっさりしていて最後まで飽きずに食べることが出来ました
ちなみに私のお友達はラビオリをチョイス
ロブスターの風味が強く、上にのっているえびもプリプリ
そして野菜もたくさん入っていてとってもヘルシー
女性にぴったりのメニューです
もう1人のお友達はリゾットをオーダー
魚介類の味か深くて濃くのあるクリームソースとマッシュルームの組み合わせが絶妙
海鮮のおいしさもありながらチキンのおいしさも引き立っています
ちなみに、このリゾットのお米はなんとパスタライス
最後に仲良くみんなでティラミスをオーダー
この中に使われている、ティラミスには欠かせない素材であるクリームのようなマスカルポーネは市販で売られているものとは違ってとっても濃厚でクリーミー
その効果でティラミスもふわふわでやわらかい触感に
中のビスケットもエスプレッソが十分にしみ込んでいておいしい(*'U'*)
これだけの豪華さ、おいしさで38ドルは今だけ
皆さんもぜひ行ってみてくださいね(*^O^*)
住所
1127 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 5P2
電話
(604) 558-1174
ナカモティー