テーマ： グルメ
ビクトリア
ビクトリアのカフェは侮れない・・お茶がメインのカフェ、ご飯も食べれるカフェ、いろいろです。
今日はThe Blue Fox Cafeにやってきました。フェアモント・エンプレスあたりから徒歩約15分。
人気カフェは並んで入る！ここも朝からすでに人だかり。
店内は店名どおりブルーフォックス（青いきつね）がいました！
メニューは、オムレツやエッグベネディクトなどの卵料理が中心。美味しそう！
エッグベネディクトはソーセージ、スモークサーモンやメキシカンタイプまでいろいろあって選ぶのに困る！！ちなみにイングリッシュマフィンではなく、ベーグルで作ってあるのもポイント！自家製ホーランダイズ・ソースがウマし（＾ω＾）・・・
そして何より！付け合わせのポテトが！！ごろっとしていて、外はサクサク、中はほっこりで、ちゃんとジャガイモの味がする最強スパッズ・ポテト（皮付きの櫛切りポテト）！ぽいぽい口に入れて食べれちゃう。
トーストについていたフレッシュフルーツジャム（今回はラズベリーレモン）もおいしくて、友達の分まで食べてしまった・・・笑
がっつり卵朝食inビクトリアはぜひぜひThe Blue Fox Cafeでどうぞ～
The Blue Fox Cafe
101 - 919 Fort Street, Victoria
https://www.thebluefoxcafe.com/
By くみちょー
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HIS バンクーバー支店
2024.05
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