テーマ： グルメ
皆様、こんにちは！
今日こちらの美味しいDosa Factoryというインド料理屋さんを紹介させて頂きます! 
今まで私が出会ったインド料理屋さんとちょっと違って、普段よく食べられるサモサやバターチキン等々ももちろんありますが、こちらの一押しはドーサとして有名な南インド料理です。
ドーサはクレープみたいで、色んな形があります。パリパリの食感でマサラやカレーに付けて食べてもいいし、中にお肉や野菜を挟んでメキシコのケサディアーのように食べてもすごく美味しいです。
このお店は初めてですので、まず典型的な前菜及び私の大好物サモサを試しました。
一見サモサ2つ$5.99で、ちょっと高いなあと思いましたが、サモサが大好きな私はやっぱりメニューの写真の誘惑を
無視 できなかったです。
しかし、その結果は本当に良かったです！こちらのサモサはすごく香ばしくて、ボリュームも結構ありますので、高い値段は価値があります。これは私が今まで食べたサモサの中で一番美味しかったです！
そして、こちらはonion rava dosa with vegetable fillingです。中身は茄子、野菜、パンニャマサラ(チーズ + マサラという香辛料)、アロゴビ (ジャガイモ + カリフラワー + 香辛料)、パラックパンニャ(にんにく + スピナッチ + チーズ)から1つを選ぶことができます。
初めてなので、私は馴染みのパンニャマサラを選びました。
すごく美味しかったです!
皮はチップスのようでとてもパリパリで、パンニャマサラはすごくクリーミーでした。
隣のディップをつけると美味しさは2倍になります。
メニューはたくさん他の美味しそうな食べ物がありますので、また行こうと思っています。
皆さんも是非試してください！
エミリア
：1345 Kingsway, Vancouver BC V5V 3E3
：（778）379-7791
: 毎日午前11時から午前3時
: http://dosafactoryvancouver.com/ (オンラインで注文もできますよ！)
HIS バンクーバー支店
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