テーマ： カナダ生活情報
グルメ
毎月新しいお店が出来ているのでは？と思えるほどタピオカティーが流行っているバンクーバーで、今注目のお店が台湾生まれの「幸福堂 Xing Fu Tang」です
メトロバンクーバーエリアに既に5店舗を構えるこのお店の、Cambie St店に行って参りました
2018年1月の創業から瞬く間に広がり、現在は東南アジアをはじめ北米にもフランチャイズ展開を進める飛ぶ鳥を落とす勢いのあるお店なのです
このお店の特徴は何といっても店頭で調理する黒糖タピオカ
お店に入った瞬間から、黒糖の甘い匂いが
タピオカに目を引かれながら一先ず注文
友達が一番人気のBrown Sugar Pearl Milk、私はBlack Tea Latteをオーダーしました
※Brown Sugar Pearl Milkはミルク「ティー」では無いので注意してくださいね
整理番号を受け取り、タピオカが出来るのを待ちます
待ってる間は台湾式おみくじで遊べるのも中々気が利いてます
「いま私の為にフレッシュなタピオカを作ってくれているんだ」と思うと待つ時間も苦じゃありません
そして待つこと約５分。。。こんな美味しそうなタピオカティー（ラテ）が
甘いんですがラテなのですっきりした甘さで暑い日にピッタリ！
たっぷり入った黒糖タピオカはモチモチでお餅を食べているかのようです
友達が頼んだPerl Milkはこんな感じ
濃厚な黒糖ミルクの味で、とにかく甘いものが好きな人におススメですよ
Ellie
幸福堂 XING FU TANG
3432 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2W8
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HIS バンクーバー支店
2025.10
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