現地情報 2011.12.01
皆様こんにちは

今年は去年よりも寒いと感じるほど、
とても寒いカイロです。

最近、念願の炊飯器をカイロで買いました。

ご飯を炊くか保温するだけの簡単な炊飯器ですが、
今までお鍋で炊いていたので、とても楽になりました。



私は中国製128LE(約1700円)で買いましたが、
スーパーの定員は何故かイタリア製をすすめてきました。

日本のメーカーもありますが、
モデルは昭和の時に売られていたようなタイプです。

エジプト料理でご飯を炊く場合は、油でシャーレイヤと呼ばれる
細いパスタを炒め、色がついたら洗ったお米を入れてパスタとお米
が混ざるように混ぜて、水を入れて炊くので、
炊飯器は需要がないような感じがしますが、
大型スーパーに行くといろいろな種類の炊飯器が売っています。

いつもありがとうございます。
本日もよろしくお願いします!!

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