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テーマ：ラスベガス市民の生活

2011.04.05

ご家庭で、レストランのオニオンスープを！

たまに、何となくオニオンスープが恋しくなることがあります。

どこのご家庭にもある材料で作れる簡単なスープであるものの、
玉ねぎを長時間炒めたり、チーズをのせてオーブンで焼いたりと

手間がかかるとなるとちょっと面倒。

でも、今すぐに食べたいと思った時にお勧めしたいのが

今回ご紹介する冷凍食品『Frenchi Onion Soup』です。

このパッケージ１箱に、何と６食分入っています。

しかも、１食分がこのようにユニークな円柱の形をしています。

表面にはスイスチーズが振りかけてあり、

更には何とクルトンも中の方に入っていて、本格的です。

調理方は至って簡単で、

まずカチンコチンの円柱型スープを容器に移します。

そして、加熱方法は、下記２種類のどちらかを選ぶのみです。

◆その１：オーブンやオーブントースター利用◆　

200℃で約40分

◆その２：電子レンジ利用◆

1000ｗ利用で、約７～9分

今回は、オーブン利用で加熱をし、出来上がりはこんな感じです。

円柱とほぼ同じ直径の容器を利用した方が、

パッケージに記載されている写真のように

見た目も美味しそうに出来上がるようです。

また、加熱方法は①と②を両方利用し、

まずは電子レンジで、ある程度溶かし＆温めてから、

表面のチーズに黄金色が付くまでオーブンを
利用するのが一番良い方法です。

外食でオニオンスープを口にすると、

煮込みすぎで味がショッパイというのが多々ありますが、

この冷凍食品はアメリカにしては、

塩加減もほどよく、主婦にはとても便利です。

このスープは、会員制スーパー『COSTCO』で販売しています。

是非とも、会員でない方は、会員のお友達を探してみてください。

BY: YO

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