先日オープンしたばかりの "Ramen 123" に行ってきました まず出迎えてくれるのは、ひろ~い 空間のダイニングお店の正面奥に設置されたカウンター席からは、日本のテレビ番組が放映されている
テレビを見ながら食事もできちゃう
カウンターテーブルの横には、可愛い 「七福神招き猫」 の置物があり 「しあわせ、こいこ~い」と運気をアップしてくれるお店のよう
酒樽も置かれ、なかなか日本的な雰囲気
うれしいプライベートな空間もあり
さて、メニューを見てみると。。。ラーメンだけでなく~バラエティに富んだメニュー~が並べられていました。
どれにしようかなあ~
いろいろ迷ったあげく、
今日はとんかつ入りラーメン(Pako Ramen), 豚骨ラーメン、チキンカレー、焼きそば、豚肉入りチャーハン、ギョーザ、カニクリームコロッケを注文しました。
今回はお友達と来店したのでたくさーん注文してしまいました
~とんかつ入りラーメン(Pako(排骨)Ramen)~
ポークから揚げ入りのラーメンです。ラーメンにポークから揚げを入れるなんて、ありえない お寿司にカリフォルニアロールがあるように、これはアメリカナイズされたラーメンと思いきや、現在、日本ではすでに人気のラーメンなんだそうです。
ポークから揚げは、定食で出るような本格的なやつなので、ボリューム満点
衣にラーメンのスープがしみてとてもおいし~い ちょっとクセになる感じ
ボリュームがあるせいかアメリカ人には人気のメニューなんだそうです。
~豚骨ラーメン~
スープにコクがあり、チャーシューもとろっとろ。こーんな大きなチャーシュー入り。
~チキンのから揚げ入りカレー~
から揚げとカレーがうまく調和して最高の味。
~焼きそば~
麺がモチモチで豚肉もキャベツも大ぶつ切りで歯ごたえたっぷり!
この歯ごたえのギャップがなまらない!
~豚肉入りチャーハン~
これはこれは本当にお薦め!味もシッカリ付いていて、パラッパラのチャーハン。
シェフも自慢の一品です
~餃子~
外はパリッパリッで中はジューシーなギョーザ。おいし~い
~カニクリームコロッケ~
あっつあつでサックサクの衣を開ければ中から、あっつあつのホワイトソースがとろ~り。
最高においしかったので、
ここのシェフ、石崎さんにお話しを伺いました。
なるほど~。。。このお店のおいしさは、
シェフの手作りのこだわりとシェフの努力の賜物だったのですね。
では、シェフからその他一押しのメニューをご紹介いたします。
~ナポリタンスパゲティ~~海老カツ~
~123弁当~ こちらは予約が必要。
(海老フライ、ハンバーグ、カルビ肉など入っています)
すべてが美味しく、おすすめのお店です
なぜか懐かしさを感じるお店の雰囲気
日本に帰ってきたような感じ とても落ち着ける癒しの場所でした
営業時間: 月曜日~日曜日 午後12時~午後10時
場所: 855 East Twain Ave Unit 101, Las Vegas , NV 89169
サイト: https://www.ramen123.com/
この店の味は最高!ぜひ行ってみてくださいね
MS