今日の食べブロ やっぱりほっとする和食のご紹介
H.I.S.バンクーバー支店から徒歩3分
築地亀井ロイヤル
美人女将がホールを蝶のように舞います
「女将さん、来る前はちょっと高い店かなと思ってましたよ」
「イメージなんでしょうね、でもとてもリーズナブルでしょう?」
確かにこのダウンタウンど真ん中の立地でこれは安い!
「オススメは何ですか?」
「断然創作すしロールです バンクーバーの海の幸をふんだんに使ってます」
すしというと日本と同じ「にぎり」のイメージですが
ちがいます
正しくは創作すしロール 変り種の巻き寿司です
さっそくランチメニューからオーダー
にぎり鮨とロールと天ぷら、から揚げ 味噌汁
超オーソドックスな直球勝負のメニュー
うん 確かにうまい!
照り焼き丼&うどんセット C$9
嬉しいことに天ぷらまで付いてきます
うどんは自家製なのでシコシコして旨いです
見た目も美しいバンクーバーロール C$5.95
スモークサーモンとアボガドなど口の中は
とろけ系な具の競演:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
この見た目と味はまさに芸術品
ちなみに個室があります
掘りごたつの個室もあります
ちなみにH.I.S.のパッケージツアーで利用する
バンクーバーならではの創作すしの夕食
こんな感じです
前菜 茶碗むし みそ汁 フルーツ の7皿
ちなみにこれ1人分です( ̄□ ̄;)!!
まさにバンクーバーで食い倒れ(T▽T;)
押し寄せる海の幸の群れ
これぞバンクーバーの醍醐味!