バンクーバー・カナダのレストラン、ホテルなど観光情報を紹介バンクーバー観光ブログ

テーマ：グルメ

2007.02.02

バンクーバーで食い倒れ！　食べブロ　～アジア多国籍料理～

１粒で２度美味しいのはグ●コ

しかし１粒で３度美味しいレストランを見つけました

azia

スペルミスではありません

アジアの３つの国の料理が楽しめるレストランなんです

場所はサットンプレイスホテルの斜め前

映画館Paramountのとなり

おおっ

香港のラグジュアリーホテルの中にあるような雰囲気の

イカしたレストランです

サーバーもきびきび　サービスも気持ちよく　美男美女揃い！？

？？？

どこかで見たことがあるぞあの人

以前食べブロでご紹介したレストラン「上海楼」

マネージャーのディビッドさん

「いつも来てくれて謝謝ね　ツアーで使ってくれて謝謝ね」

「上海楼　辞められたんですか？」

「いえ　同じグループ会社ね　ココは新しいレストラン」

このディビッドさんには食べに行くたびに頭が下がる思いです

他のどのサーバーよりも動き、常に店内に気を配る姿

一番偉いのに　　いや偉いからこそ忙しい？

トップを見習う緊張感をもったスタッフの高サービス　納得です

さて新レストランaziaの味はいかに？

マレーシア料理

Laksa　Ｃ＄７．２５

適度な歯ごたえのある細めんです

具もたっぷり　

ココナッツの甘さと辛さの絶妙のバランス

中華料理

Ｐｅｋｉｎｇ Braised Tender Spareribs Ｃ＄８．９５

北京ダックの超カリカリな皮の甘みがたまらん！

お昼からこんなにぶ厚い肉を山ほど

午後の業務のことなどすっかり忘れ

しばし至福のひととき:*:・(￣∀￣)・:*:

点心にもトライ！

大根もち？

サクサクパイ生地にほのかに甘いもち米がたっぷり

「自慢のデザート　是非食べていって下さいね」

デイビッドさんからの嬉しいサービス

これは心して味わうしかないm(_ _ )m

タルト

一見普通のタルト

スプーンを入れようとすると

カツっ　表面が硬いっす

負けてなるものか(｀×´)

ガツっ　おおっ中はふわふわ

食べてびっくり

表面は熱々　でも中はひんやり　この美味さに号泣｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

まだ日本料理は準備中ですが、近々OPEN予定

マレーシアと中華と和食の３人のシェフによる華麗なる競演！

これは期待大です

もっと世界各地の料理をたのしもう。

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