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グルメ 2008.06.25
バンクーバーで食い倒れ！ 食べブロ　～ペイストリー～

すっかり夏日のバンクーバー


お昼過ぎの日差しはまさに夏の到来

1
自転車を抱えた車が郊外へ向かい


スタンレーパークでは少しでも太陽の光を浴びようと

2
スポーツウェアを通り越し　水着で肌をさらけ出して歩く女性たち


そんなバンクーバーで地元カナディアンに愛されるペイストリー


場所はノースバンクーバーにあるロンズデールキーマーケット内


Beaver Tails

5
ビーバーの尻尾の串焼きならぬ


ビーバーの尻尾のような形をしたパイ生地のペイストリー


甘いシロップの味もあれば　ガーリックオニオンなど


デザートというより食事として楽しめるものもあり


捏ねて捏ねて

1
伸ばして伸ばして

2
それをピチピチと揚げて

3
そして具をのせて　焼いて出来上がり

4
サクサクもちもちの絶妙な食感


ピザのようなスナックのような


さてお腹がいっぱいになったら大自然へGO


夏のバンクーバー　ロブソン通りにいてもモッタイナイ！


もっと世界各地の料理をたのしもうh


H.I.S.バンクーバー支店　古賀

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    • 投稿： デビ -2008年6月26日 (木) 08時33分

      ■無題
      まだノースバンにしかないのでしょうか？発祥の地はケベック州だと聞いたことがあります。モン・トランブランで食べました。結構おなかいっぱいになりますよね！

    • 投稿： his-vancouver -2008年6月27日 (金) 23時52分

      ■無題
      デビさんノースバンクーバーのグラウスマウンテンの山の上に1つ、ウィスラーのゴンドラ乗り場の前に1つ見つけましたが、ダウンタウンにはない　と思われます

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