グルメ
2008.08.04
毛皮の交易で栄えた町フォートラングレー
何を食べようかと町を彷徨い
50年代パーラーを発見 Soda Fountain Cafe
プレスリーやジェームス・ディーン
そしてマリリン・モンロー
メニューに見つけたファウンテンソーダ
どんなものかと期待したものの
ボタンを押して
じゃーっとグラスに注がれた普通のソーダ
店内の雰囲気が良いだけにちょっと残念
そして夕食は Iron Chef Sushi Ichi
市役所ビュー
しかしこのお店 地元カナディアンに美味しいと評判
名古屋で修行した韓国系カナディアンがシェフだからです
Dynamite Combo C$8.99
酢が利いたシャリもナイス
Deluxe Chirashi C$13.99
海の幸の盛り合わせ
意外な場所(失礼)で見つけた本格的な寿司
でもそれくらいバンクーバーで寿司は日常なんです
H.I.S.バンクーバー支店 古賀