グルメ
2009.07.12
バンクーバーは週はじめは寒かったのですが、だんだん暑くなってきました。
やっぱり夏はアイスだよね
ということで、リッチモンドのアバディーンセンター内にある
Frappe Bliss
ここのポスターには
「想像は、無限・・・・・」 とか
「雪花の郷だけの未知の食感。」などと日本語が書かれています。
日本のお店・・・? でもなんだか日本語がおかしい・・・?
Frappe Blissは台湾カキ氷、雪花氷のお店。
アイスクリームをカキ氷のように削ったものが雪花氷。
もともと台湾に昔からあったらしいのですが、日本の会社が改良し、
現在のようなふわふわカキ氷を作り、またそれが台湾に行って、
爆発的にブームになったらしい。
ベースとなるアイスクリームの味も、トッピングも好きなものが選べます。
今回は、マンゴアイスクリームベースでフルーツトッピングに
このベースのアイスがふわふわで不思議な食感。
ぼうずも子供だ、アイスクリーム大好き。
いっただきまーす。
Frappe Bliss
Food Court, Level 3
Aberdeen Centre
4151 Hazelbridge Way,
Richmond, BC