観光
2012.06.21
多国籍なバンクーバーでは、日本ではなかなか見かけられない国の料理を気軽に楽しむことができます。先日、どこのレストランでディナーをたべようかなぁ~と考えていたところ、近くにエチオピア料理のレストランがあると言うことで、行ってみることにしました
お店のドアを開けると、オーナーのこだわりが感じられるインテリアで飾られています。
壁に飾られた絵も興味深く見入ってしまいます
お店の中をキョロキョロしながら楽しんでいると、今日のディナーが運ばれてきましたっ
今回は、野菜料理とお肉料理がそれぞれ二種類ずつ選べる二人用のプレートをオーダーしてみました。
一番上から時計回りに、豆・鶏肉・ほうれん草・ラム です
これらのお料理を、クレープのように焼いた酸味のある皮をちぎって、皮でお料理をつまむようにしながら手で頂きます。
辛めのお料理が多かったですが、そこがまたヤミツキになります
とても美味しくいただきました~
こちらのお店、Broadway と Fraser st. にあります。
ぜひ、みなさんも一度行かれてみてくださいねっ
エチオピア料理って未知だな~
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