今年の母の日はちょっと頑張って!
Granville St. とW 13th Aveにあるおしゃれな
WEST RESTAURANT + BAR
で感謝会をしました
ここはバンクーバーの 高級レストランアワードやワインアワード
などを数年間受賞していて、中は広くはないですが、シックなインテリアが素敵です~
キッチンはガラス張りで、シェフの技が見られるバーの後ろの壁はゴージャスなワイン・シェルフ
このお店の魅力は地元の新鮮な素材を使うコンテンポラリーフレンチですが、もう一つの魅了は、メイン1つぐらいの値段で3コースディナーが楽しめるPre-theatre menuというメニューがあることです。
夜、映画や公演、パーティに行く人たちのためにできたらしいですが、夜6時以前に席に座ればオーダーできるんです!
前菜、メイン、デザートは3つの種類から選ばれるんですよ~
もちろん、私達もこのお得なメニューをオーダー
ではでは、料理を待っている間に温かい自家製パンでも食べようかな~

雑穀やハーブ入りのパンに高級なオリーブオイルやバターをつけると更に美味しい!о(ж>▽<)y ☆
前菜の前はレストランからのサービスで出たゴートチーズと洋ナシ。

前菜は温かいベーコンクランブル、ハーブ、さっぱりしたアップルソースが乗っているポークチーク
メインは滑らかなクリームソースのお魚を選択!
デザートは迷わずチョコレートトリュフケーキを選択しました
母はアーモンドタルトとpassion fruitアイスを選択。
こちらも上品な味
これで最後だと思ったら、なんと口直しのビターチョコレートをくれました
久々に贅沢なディナーを食べて幸せを満喫した夜でした
特別な日、お祝いはWEST RESTAURANTでいかがでしょう~
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投稿: けい -2013年5月15日 (水) 05時53分
■訂正
『暖かい』という漢字表記が間違っていると思います。 -
投稿: his-vancouver -2013年5月15日 (水) 16時19分
■Re:訂正
>けいさんご指摘ありがとうございます。 このブログ、日本語が母国語ではないスタッフが書いているのです。いつもほとんど問題ないので、確認せずにそのまま掲載してしまいました。日本人にしても日本人でないにしても、最終確認は必要ですね。また、ご意見・ご指摘ございましたらどんどんコメントしてくださいね。