今日は西部カナダにあるカルガリーという都市について
少しご案内します
カルガリーはイエローナイフの乗り継ぎで行ったことある!って方や
カナディアンロッキーに行く時に空港使った!って方も
いるんじゃないでしょうか??
カルガリーはカナダの中でも第4都市で、
バンクーバーやトロント程ではないですが比較的大きい街です
オイル産業が盛んで、経済が他の都市よりも潤っているからなのか、
州税(HST等)がかからない為、Shoppingの際はGST(5%)のみ加算されます
服や高額なものを買う時は最適ですね
日本人も比較的少なく、日本人がいない環境で英語を極めたい!!!
なんて方には人気の留学先です
そのカルガリーで人気の日本食レストラン
Sushikawa Japanese Restaurant
を今日はご紹介します
すし川はカルガリーダウンタウンの少しはずれMissionエリアにあります
すし川があるMissionエリアの4th Street沿いにはおしゃれなレストランや
カフェがたくさんあります
すし川はここに15年以上根付く地元の人に人気の日本食レストランです
熟練の日本人オーナーシェフが腕をふるってくれます
寿司やロールを中心とした料理の種類も豊富です!
Sushikawa Combo(刺身と寿司のセット)
鳥のから揚げ
別オーダーの自家製のスパイシーマヨネーズにディップするともう最高です
ツナ&サーモンたたき ガーリックポン酢
あっさりポン酢に厚みのあぶり刺身が絶品
あぶり寿司5種(ビーフ、トロ、さば、スモークサーモン、ハマチ)
地元の方にも大人気なあぶり寿司のコンボ
メルト・クランチ・ドラゴン・ロール
海老の天ぷら、うなぎ、アボカドのロールわさびマヨと溶けたチーズがのってます
おいしそうでしょ?でしょ?
おいしいんですよーーーーー
Volcano Combo (スパイシーツナ・テンプラ・ロール、スパイシーサーモン・ロール、
スパイシー・ダイナマイトロール)
噂のスパイシーマヨをふんだんに使ったコンボです
All photo credit to Sushikawa Japanese Restaurant
他にもいろーーーんなメニューがあって、いつもどれにするか
迷ってしまいます
特にロールは種類が特に多くて、40種類以上もあります
行ってみたくなってきたでしょー???
カルガリーに寄った際はぜひSushikawaに足を運んでみてくださいね
Sushikawa Japanese Restaurant
(403) 802-0058
2202 4 Street SW
Cagary, Alberta
http://sushikawa.ca/
ごっきー