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2014.12.01
みんなさん こんにちは
HISバンコク支店のウタイテウィーです。
今回は、ナムプリックライスをご案内致します。
まず、ナムプリックのことをご案内致します。
ナムプリックはとうがらし、にんにく、カピ（エビを発酵させた調味料）などを
クロック（石のすり鉢）ですりつぶし、ペースト状にした料理です。
とうがらしと、にんにくを入れるメニューなのでとても辛いですー
普通、タイ人はナムプリックをそのまま胡瓜、白菜、キャベツ、空芯菜
などの生野菜につけたり、揚げ魚、オムレツ、茹で卵につけたりして食べます。
アソーク駅近くにもはナムプリックライスのお店があります。場所はターミナル21の5階のフードコートの中にあるPIER21 と言う食堂です。
ここでは色々なナムプリックが選べますよ
毎日野菜も違っていて、色々なサイドディッシュも選べます。
ちなみにこのメニューは38バーツです。安いですよね
皆さん是非試してみて下さいね
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2026.01
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