サワッディーカッポン

バンコク支店のパーンポンです~っwink

皆さん『ピッサヌローク』というタイ北部の町はご存知ですかsign02

ピッサヌロークはバンコクとチェンマイの間、遺跡で有名な『スコータイ』という町から車で1時間ほどバンコク側手前にある、のどかで歴史のある町です。

ピッサヌロークにはバンコクへと続く鉄道の駅があるので、今回はスコータイを観光したあと、寝台列車でバンコクに向かう際にちょっと立ち寄りました~(実はピッサヌロークから寝台に乗るのはボクは2度目です)

前回来た時には知らなかったのですが、実は、この町には隠れた名物が!

その名も「空飛ぶ空芯菜炒め」!!

ガイドブックやTV番組などでも紹介されていました。


空芯菜
といえば、シャキシャキ歯ごたえが大人気の野菜ですよね~!タイ語では「パックブーン」と言うのですが、にんにくで炒めたおかずが日本人にも大人気!


その「空芯菜炒め」が、空を?飛ぶ???


ちょうど30名ほどの団体さんが、空飛ぶ空芯菜を特別オーダーしていたので、見てきましたよ~


ビューーーン!!!


右下のシェフから、左上のお客さんのところまで、おかずが飛んでいきます!(暗いけど見えますか?)


YouTube: 見ました!【空飛ぶ空芯菜炒め!!】ピッサヌロークの隠れ名物 HIS BANGKOK


投げる人も、受ける人(レストランのお客さん)も、お見事!!!


田舎は田舎で、全く予想もしない面白い名物があるものですね・・・!


ピッサヌロークで夜を過ごすチャンスがあれば、是非訪ねてみてください!wink wink

パーンポンがお届けしました

バイバイかっぽんnote


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【営業時間】9:00~18:30 (平日)、9:00~17:30(土日祝) [年中無休]
【電話番号】+66(0)2-022-0945
【アクセス】
・BTS(スカイトレイン) アソーク駅下車⑤番出口方面より直結
・MRT(地下鉄) スクンビット駅下車 徒歩5分
 タイムズスクエアビル3階 SUKJAI Travel Lounge
・住所:Times Square Building 3rd Floor.,Sukhumvit RD,(Between Soi 12-14)
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H.I.S. バンコク支店

2018.12
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