H.I.S.Tours ピサヌローク支店
こんにちは、
私たちは チム チム と ミサ と 申します。
ピサヌロ-ク(พิษณุโลก)に住んでいます。
ピブンソンクラームラチャパット大学 (มหาวิทยาลัยราชภัฎพิบูลสงคราม) の学生です。
今日は カオテーン(タイの揚げせんべい)をご紹介します。
タイの人はカオターンナムテーンモー(ข้าวแต๋นน้ำแตงโม)と呼んでいます。
皆さん、カオテーンナムテーンモー(ข้าวแต๋นน้ำแตงโม)が知っていますか?
タイの北部のおやつです。
このお菓子は健康にいいです。たんぱく質と炭水化物がありますが、
コレステロールがありません。
作り方は簡単ですね。
干しもち米を油で揚げます。
そして、砂糖を熱して溶かします。
それから、干しもち米を揚げたのと砂糖を熱して溶かしたのを混ぜます。
干しもち米は3色があります。
風味づけにスイカのジュース(ナムテーンモー)を加えますす。
緑、紫、茶色です。
値段は一袋25バーツです。
この店は蘭の花フェスティバル( มหกรรมประกวดกล้วยไม้ )の中にあります。