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H.I.S.Tours ピサヌローク支店
皆さん、こんにちは私たちはケオとギックと申します。
ピサヌロ－クに住んでいます。
そして、ピブンソンクラームラチャパット大学の学生です。
今日はマムアンクアン(มะม่วงกวน)をご紹介します。
マムアンクアンを食べたことがありますか？
昨日、マムアンクアンを買いました。
私たちはマムアンクアンを食べました。
私たちはマムアンクアンを食べるのが好きです。
味は程よい甘酸っぱさが気に入ってます。とても美味しいです。
また、マムアンクアンはお土産にもなります。
値段が安いです。1 パック 15 バーツほど。
この店はルアムジャィ市場にあります。
マムアンクアンはタイのお菓子です。マムアンクアンはソムリム(ส้มลิ้ม)、ソムペーン(ส้มแผ่น)とも呼ばれます。
マンゴーシーズン中、タイ人はマンゴーを加工した保存食品を作ります。マムアンクアンです。私も作りました。マムアンクアンは長期間保存できるために。長いこと食べられます。保存は常温保存です。
マムアンクアンの材料
- 塩
- 砂糖
- マンゴー
- 水
作り方
熟したマンゴーの果肉を鍋でゆっくりと火にかけ、水と砂糖と塩を加えます。その後薄いシート状にして、1日か2日太陽の下で自然乾燥させます。完成
簡単でしょう。
試してみてください。
しかし、マムアンクアンは糖尿病の人には適していません。マムアンクアンは高カロリーですから。
皆さんがピサヌロークに来ましたら、
マムアンクアンを買って食べてみてください。
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2024.04
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