こんにちは。
私はH.I.S.のピサヌローク支店でミャウです。
皆さんはベーカリーが好きですか。ピサヌロークには色々なパン屋がたくさんあります。
また、スローベア— ・ コーヒー(Slow Bear coffee)にいます。
スローベア— ・ コーヒー(Slow Bear coffee)ではイベントがありました。
そのイベントはピサヌロークの街外れ、ワントーンという町にあるベーカリーのシェフによるイベントでした。
今日はそのイベントで紹介されたマッドジャム(mad jam)というフランスのパン屋をブログに書きたいと思います。
マッドジャム(mad jam)ではパン作りに使われる原材料フランスから輸入しています。そして、マッドジャム(mad jam)のシェフはフランス人です。
マッドジャム(mad jam)のメニュー
バゲット
(Baguette)
マルチグレイン(雑穀)パン
(sourdough maltigrain)
ウォルナッツとレーズンのパン
( sourdough Walnut and raisin )
チョコレートとクランベリーのパン
(chocolate and cranberry)
さらに、マッドジャム(mad jam)にはいろいろなジャムがあります。
例えば、オレンジジャム(Orange jam)とラズベリージャム (raspberry jam) ストロベリージャム(strawberry)などです。
そして、クッキー(Cookie)tとマカロン(macaron)もあります。
実はマカロン(macaron) が色々な種類があります。マッドジャム(mad jam)のマカロン(macaron)はあまり甘くないです。
私が買った物は ラズベリージャム (raspberry jam) 85 バーツです。
メットジャム(mad jam)のお菓子を買いたいときは Facebook /Line/ Instragam で注文しなけれ名なりません。