H.I.S.Tours ピサヌローク支店
こんにちは、
私たちは チム チム と ミサ と 申します。
ピサヌロ-ク(พิษณุโลก)に住んでいます。
ピブンソンクラームラチャパット大学 (มหาวิทยาลัยราชภัฎพิบูลสงคราม) の学生です。
今日は タイのお菓子 をご紹介します。
皆さん、タイのお菓子を知っていますか。
このお菓子はバナナの葉でラップしてあります。
これはカノムソードサイ(ขนมสอดไส้)と言います。
昔、タイの結婚式で使われたお菓子です。
二人(新郎と新婦)が寄り添って暮らさなければならないという意味です。
いい意味ですね。
白い部分は上新粉や もち米粉や 砂糖や ココナッツミルクから作られます。
茶色の部分はココナッツの果肉(コプラ)を煮込んで作られます。
このお菓子は、値段が安い
4つで20バーツです。
作りたての時、香りがいいですね。
皆さんがタイに来ましたら、カノムソードサイを食べに行ってみてください。
あなたはタイのお菓子に感動することでしょう。
タイのお菓子を売るお店、ウォンメーエット(ร้านขนมวงแม่แอ๊ด)などで売っています。